DETLEVs "selektion d." ist eine einzigartige Linie deutscher TOP Lagen-, Guts- und Qualitätsweine. Jede "Nummer" steht für eine klar definierte Geschmacksrichtung, für die DETLEV bei den verschiedensten Winzern auf die Suche ging, und schließlich die besten Weine exklusiv für sich abfüllen ließ. Regionaler Schwerpunkt der Erzeuger stellt die württemberger Heimat von Sommelier DETLEV dar, die deutschlands viertgrößtes Weinanbaugebiet repräsentiert.
Hervorragender, geschmackvoller, ausgewogener Chardonnay vom VDP-Winzer in der Pfalz , alkoholfrei - weniger als 0,5% Vol., im Stahltank ausgebaut, danach aromaschonend entalkoholisiert. Passt hervorragend zu Fisch. Meeresfrüchten, Curry, und Pasta-Gerichten. Glas-Empfehlung: Riedel Sommeliers Chardonnay-Viognier.