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Ein Tipp aus der Rubrik „Einfach, aber leider geil!“

Ein Tipp aus der Rubrik „Einfach, aber leider geil!“

Frische, irische Austern mit Zitrone und Pfeffer und dem URAKASUMI „M“ Sake Junmai Daiginjo mit 40% Reispoliergrad aus der Präfektur Miyagi. Dieser tolle, feinherbe Edel-Sake komplementiert die „Saltiness“ der Auster hervorragend durch sein komplexes, feinherbes Daiginjo-Aroma und verleiht der Speise eine neue Dimension! Aus dem Riedel Junmai Sake Glas verkostet!
 
Detlev Heinrich