SAKE Bijofu Junmai Daiginjo Mai

Dieser trockene, schlanke, knackige Premium-Sake der Qualitäts-Kategorie "Junmai Daiginjo" wurde aus Wasser, Shizukuhime Reis (50% Poliergrad) , und Koji-Reis hergestellt.  Sein feines Aroma erinnert an einen eleganten Weisswein, der sich hervorragend mit den verschiedensten Speisen verbindet, aber auch "einfach so" genossen werden kann.  Aroma mit einem ganz feinen Anklang an Melone.  "Bijofu" steht für "Schöner, prächtiger Mann". Dieser Sake stammt aus der Pazifik-Präfektur Kochi, Japan. Passt hervorragend zu allen Speisen, zu denen auch Weisswein getrunken wird.  720 ml, 15% Vol., €54,86/L. Glasempfehlung: Riedel Junmai.